¡Qué rico es comer sano! Para niños de 4 a 5 años.

Material de apoyo para el fomento de estilos de vida saludable. Dirigido a maestras de primer ciclo de enseñanza básica (preescolar), para trabajar con sus alumnos.

Este libro digital gratuito puede ser aprovechado también por padres de familia, para conocer cómo mejorar la alimentación de sus hijos.

Este manual contiene actividades programadas en formato de fichas, con objetivos, materiales a usar y un modelo de evaluación práctico. Las actividades se apoyan en juegos, láminas y formatos muy atractivos visualmente.

AUTORES: Nelly Bustos Zapata Cecilia Benavides Campos Ximena Díaz Martínez COLABORADORES: Juliana Kain Berkovik María Eugenia Lizana González
PRIMERA EDICIÓN: Marzo 2013
Páginas: 63 páginas. Formato pdf.

Esta publicación se enmarca dentro del proyecto de “Prevención y Control de la Obesidad Infantil”, desarrollado en la comuna de Macul, gracias al trabajo participativo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, la empresa Tresmontes Lucchetti y la Corporación Municipal de Desarrollo Social de Macul (Santiago de Chile).

Temas:

• Colaciones saludables 
• Agua 
• Pescados 
• Frutas y verduras 
• Lácteos 
• Legumbres 
• Láminas de Apoyo

DESCARGAR EN PDF, GRATIS, DE MANERA LEGAL:

DESCARGAR MANUAL DE ALIMENTACIÓN SANA, PARA NIÑOS DE 4 A 5 AÑOS, EN PDF, GRATIS:

https://inta.cl/wp-content/uploads/2018/03/que-rico-es-comer-sano-4-5.pdf

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Actividad Física y Salud de 3 a 6 años. Guía para docentes de Educación Infantil. PDF para descargar

Manual teórico-práctico de apoyo al profesorado de Educación Infantil que imparte contenidos relacionados con la motricidad como primer eslabón en la promoción de la actividad física y salud en la escuela.

Los estilos de vida comienzan a adquirirse en los primeros años de vida, por ello la edad de 3 a 6 años es un periodo crítico. La evidencia muestra que los estilos de vida adquiridos en este periodo continúan en edades posteriores. 

Esta guía ha sido elaborada en el marco de la Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención (EPSP) en el Sistema Nacional de Salud (España) y forma parte de una de las acciones seleccionadas a realizar en el entorno educativo a fin de mejorar la actividad física que realiza esta población para así promocionar su salud.

TALLER DE EDUCACIÓN SEXUAL PARA JÓVENES: "CONÓCETE, VA POR TU CUENTA"

Este material tiene como objetivo promover una cultura de la salud sexual que prevenga los embarazos prematuros, las infecciones de transmisión sexual y la violencia de género, a través de favorecer el ejercicio autónomo y responsable de su sexualidad.

Es un  manual que sirve para realizar talleres sobre educación sexual, está dirigido a las y los facilitador@s del taller y a maestr@s y otr@s profesionales que trabajan con jóvenes. 

Se encuentra dividido en ocho capítulos que coinciden con las sesiones de las que consta el taller. Al principio de cada capítulo se presenta la descripción de cada sesión: objetivos de enseñanza-aprendizaje, temas a tratar, procedimiento, tiempos y materiales requeridos para cada una. Posterior a esta descripción se incluye la información que l@s instructor@s deberán manejar para desarrollar cada sesión.

Este manual no pretende tener la información exhaustiva de cada tema, sino ser una guía para instructor@s. 

Al final del manual se incluye un listado de documentos y bibliografía, la cual se recomienda consultar para ampliar el conocimiento sobre cada tema.

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Fuente consultada:
http://www.bienestaryproteccioninfantil.es/ 

Alimentación y Nutrición de la población en el curso de la vida. Ciudad saludable. Manual gratis en pdf.

Manual para el personal de la salud

El presente documento contiene orientaciones técnicas en alimentación y nutrición para la evaluación, la intervención y la educación en la población según ciclo: gestante, recién nacido, niño de cero a diez años, joven y adulto.

Estas orientaciones están diseñadas principalmente para la población sana, aunque se esbozan algunas recomendaciones para la detección y el manejo inicial de algunas enfermedades o condiciones especiales relacionadas con la conducta alimentaria.

Con la divulgación y el uso del presente manual no se pretende sustituir el trabajo del nutricionista dietista sino, por el contrario, contribuir a reconocer el valor del trabajo que este profesional desempeña y optimizar este talento humano escaso en nuestro sistema de salud.